如果你來池上,只吃過池上便當就太遜了!

今天帶大家去 池上翔哥家做客囉!

沒錯就是這間!!!

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大家知道的嘛~GPS不是一定準的!!! 請認明門口的這輛鐵牛就沒錯~

不然認一下這位可愛的小美女掌櫃準沒錯!

 

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復古的用餐空間

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這一餐可不簡單~

米是翔哥以自然農法所種的有機稻!

其它的食材呢!都是取自在地當令的食材

佐以大餐的多年功力!完美展現了當令食材的美味~

偷偷告訴各位 當天的第一道菜 龍鬚菜就讓我驚豔

當日早上現採的蔬菜,佐以翔哥以柚子汁及油醋簡單的調味

引出蔬菜天然的甘甜,真的只能說從小到大沒吃過這麼好吃的龍鬚菜料理

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還有還有光是白米飯,翔哥就弄了三種不同的口感!值得細細品嚐米飯不同呈現方式的口感

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還有別忘了白米飯一定要配上獨家滷肉,只有一個字!讚!!!!

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這盤香煎豬肉有個威風的菜名 殺千刀~為什麼呢!賣個關子,到池上翔哥家走一趟,他會親自告訴你!

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哪裡找

池上鄉萬安村萬安1-9號

0935284305

別忘了!請提前三天預約哦!

 

 

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