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台東的傳統月餅 封仔餅

與一般的月餅不太一樣,應該說比較像是綠豆椪

我們稱它為環保月餅,因為現在的月餅禮盒都過度包裝了啦!

池上有家83年老餅舖, 

慶豐餅舖

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 慶豐餅舖真的是老店囉!1930年開設的!至近已經83年了~

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是吧!老店看看室內的陳設就會知道了!

這些早期製餅的器具,至今仍保留著

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簡單的包裝,不簡單的內涵,古早味的月餅! 是台東人兒時記憶的美食!

有來池上玩,別忘了帶幾條回去嚐鮮!

小條每份五顆75~85元(依口味不同)

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前不久接到一通電話,告知我土司預計一週可以到貨,要先進行匯款

沉默了5秒,我才回憶起來,原來是65度c土司,終於...........要到貨了!

想吃這家土司~算算排隊應該將近二年了吧!

久到已經記不起日期了~

之前看到媒體介紹,才知道原來池上有家這麼特別的小店~

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老闆娘採用天然健康的好食材,手工限量製作的土司

看到的當下,馬上上網訂購,想不到一等就是快二年~ 

因為老闆娘一個人手工限量製作,所以產量十分有限,

只接受網路訂購!

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這次我訂的主要是奶酥及葡萄乾二種口味

看看奶酥的這片是不是超多奶酥的!

葡萄乾的這片,葡萄乾是超級大顆的!

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有興趣的朋友可以上網去訂購,他們不接受現場購買的哦!只接受網路訂單,記得要預訂!以免白跑一趟哦!

不過....再說一次,要等~超久的!

訂完後,請耐心的等待哦!

愛戀65度c的官網

http://blog.xuite.net/shiow0314/shiow0314

  

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